ATELIERS DE CUISINE
13 au 18 mai 2024
( 2 places restants)
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10 - 15 septembre 2024
( 4 places restants)
Évadez-vous au château dans le sud de la France
Évadez-vous dans un château de campagne français où vous serez transporté dans le passé via des escaliers en colimaçon en pierre, des fenêtres à meneaux et des « meurtriers », d'où les défenseurs regardaient. Ici, vous apprécierez le confort de maison dans un refuge parfait pour visiter la magnifique campagne et les villages environnants.
Le Château de Balsac est la résidence des nobles et des confidents royaux depuis l'époque de Louis VI et de la dynastie capétienne au XIIe siècle. Des éléments de son architecture ancienne subsistent, tandis que les parties « les plus récentes » du bâtiment datent du XVIe siècle. Il a été désigné monument historique par l'État français afin de reconnaître son importance pour le patrimoine français et d'en préserver ses attributs les plus significatifs.
Le château est ouvert aux visiteurs toute l'année.
Confort dans un village de campagne
Nous sommes heureux de vous accueillir au Château de Balsac. C'est un château du 16ème siècle avec sa tour (donjon de château) datant du 11ème siècle. Nous aimons les vieux bâtiments, nous avons donc pris grand soin de moderniser les installations tout en gardant le charme.
Commodités et services
Table d'hôte
La table d'hôtes : dégustez une cuisine locale dans le confort de notre maison. Nous nous efforçons d'utiliser des ingrédients locaux et des produits de notre jardin.
Visites/Conciergerie
Nous pouvons vous aider avec vos projets de visite. Faites-nous savoir ce qui vous intéresse et nous pourrons vous aider avec tous les détails. Nous serons également heureux de vous recommander et de réserver des restaurants locaux.
Jardins et animaux sympathiques
Le grand parc privé est entouré d'un mur, mais bénéficie d'une vue sur la campagne. La nuit, admirez le ciel étoilé. La cour comprend un jardin à la française traditionnel et de nombreux coins isolés.
Pendant que vous passez du temps dans le parc, vous pouvez rendre visite à nos chèvres, moutons, lapins et poules de compagnie : ils aiment l'attention des invités et mangent dans vos mains. Notre border collie, Maya, fait son travail tous les jours, gardant les chèvres et les moutons en ligne – c'est une joie à regarder. On voit souvent notre chat Henri IV grimper aux arbres du parc ou « garder » les poules et les lapins.
Piscine et bain à remous
Profitez d'une baignade rafraîchissante lors d'une journée chaude dans notre « petite » piscine d'eau salée. Ou, après une journée de randonnée ou de visites touristiques, plongez dans notre bain à remous sous les étoiles.
Événements
Les salles du Château font également office d'espaces événementiels, certaines suffisamment grandes pour accueillir des groupes de cinquante personnes assises. Nous organisons régulièrement des mariages, des réunions d'affaires, des programmes artistiques et des réunions de famille. Profitez d'un lieu unique pour votre événement.
Vélos
Nous avons des vélos de prêt que nos clients peuvent utiliser pour explorer la région. Empruntez-les pour quelques heures et visitez un ancien prieuré ou rendez-vous dans un domaine viticole local.
GALERIE DE PHOTOS
The view of the Chateau from the East as you enter the property.
Relax at the end of the day in our saltwater pool
Activités pendant votre visite
Remonter dans le temps
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Visitez les châteaux bien conservés de la région, en commençant par le château de Balsac. Il existe de nombreux châteaux ouverts à la visite dans la région, notamment Belcastel et Bournazel.
Dégustez des vins locaux
L'Aveyron est une région viticole en plein essor, unique en raison de la confluence des climats méditerranéen, atlantique et montagnard du Massif Central. Le territoire local, connu sous le nom de Rouergue, est vallonné et regorge de plateaux et de vallées ; les raisins monocépages sont largement cultivés dans les sols rouge foncé. Les vignerons locaux nous accueillent pour visiter et déguster, alors demandez-nous une carte, ou pour vous organiser une visite.
Visitez nos amis animaux
Détendez-vous dans notre parc et visitez nos chèvres, moutons et poules de compagnie - ils aiment l'attention des invités et mangeront directement dans vos mains.